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フード
 

酒肴

 

サラダ

胡瓜のわさび漬け ¥320
冷やし胡瓜 ¥350
ミミガーのあっさり小鉢 ¥350
こんにゃく刺し ¥350
たこわさのしゃりしゃり小鉢 ¥380
酒盗 ¥380
たこ酢味噌 ¥380
ししゃもの卵のワサマヨ和え ¥460
鯛のわた和え ¥550
酒肴三種盛り ¥580
 

大根のじゃがバスサラダ ¥580
フレッシュ野菜サラダ ¥580
こんにゃくサラダ ¥580
ぱりぱり鳥皮サラダ ¥580
木の子とベーコンの温製サラダ ¥580
ポテトとソーセージのサラダ ¥580
海の幸のニンニク醤油サラダ ¥680

前菜   刺身
ラタトゥイユのブルスケッタ ¥350
マグロネギわさマリネ ¥480
タコスとツナマヨコーンのピンチョス ¥320
気まぐれタルタルクラッカー ¥360
エビとホタテの瞬間!!ハーブマリネ ¥580
アボガドのタルタル ガトー仕立て ¥580
サーモンのカルパチョ ¥580
  勘八 ¥780
鯛 ¥680
甘海老 ¥580
ほたて貝柱 ¥680
ちょっと盛り(三点) ¥780
盛り合わせ(五点) ¥1350
一品料理   魚料理
じゃがもチーズ ¥450
チーズせんべい ¥380
特性豚バラチャーシュー ¥550
ふわふわオムレツ ¥520
ネギトロのシーザーディップ ¥580
  イカのぺペロンチーノ風ソテー ¥480
白身魚のフリッツ オリエンタルソース ¥680
黄金カレイのから揚げ ¥550
ホタテと彩り野菜のバルサミコ風味 ¥580
鯖の竜田揚げ 香味ソース ¥450
帆立のクリームグラタン ¥760
肉料理   ご飯物
砂ずりのから揚げ ¥380
ささみ南蛮 ¥680
チキンフリッツ ¥780
テリチキ shelterスタイル ¥580
チキンカツチーズ ¥580
カレークリームシチュー ¥680
もやしたっぷり豚キムチ ¥580
豚軟骨のオーブン焼き ¥550
スペアリブのデミクリーム煮込み ¥780
豚バラ軟骨とろとろ煮込み ¥550
  カレークリーミードリア ¥750
ストロガノフDON ¥570
shelter印のオムライス ¥650
葱ちゃーはん ¥580
特製チャーシュー炒飯 ¥800
あんかけ炒飯 ¥800
茶漬け(のり・梅・たこわさ・ジャン辛) ¥450
ピッツァ ALL ¥800   中華風
マルゲリータ
いろいろMIX
ラタトゥイユ
サラダ仕立て
明太マヨイカ
アスパラベーコン
  揚げゴボウ ¥580
麻婆春雨 ¥680
麻婆茄子 ¥680
ニンニクの芽と豚の炒め物 ¥550
カレイのあんかけ ¥480
デザート    
バナナとチョコレートパフェ ¥480
ベリー&クッキーパフェ ¥530
クラシックショコラ 550
カフェモカプリン ¥350
クッキーのミルフィーユ アラジャポン ¥550
 

 

ドリンク
焼酎(芋焼酎・鹿児島)

*西酒造*
白天宝山 ¥450
吉兆宝山 ¥450
富乃宝山 ¥450
宝山 芋麺金量 28°¥550
宝山 蒸撰シリーズ 34°
綾紫・白豊・紅東 ¥550

*大海酒造*
さつま大海 黒 ¥300
海 ¥450
海王 ¥450
くじらのボトル ¥450
道しるべ ¥550

*田崎酒造*
七夕 ¥300
黒七夕 ¥350
たなばた 無濾過 ¥400
たなばた 古酒 ¥600

*オガタマ酒造*
鉄幹 ¥350
鉄幹 黒 ¥350
さつま げんち ¥550

*国分酒造*
黒石岳 ¥300
黄麹蔵 ¥350
いも麹芋 ¥400
純芋醸酎 ¥500
大正の一滴 ¥450
がらるっど ¥400(大分は当店のみ)

*佐多宗二商店*
晴耕雨讀 ¥450
晴耕雨讀 かめ仕込貯蔵 ¥600

*植園酒造*
園之露 ¥350
夢鏡 ¥400
竹翁 ¥400
うえぞの ¥450

*薩摩酒造*
白波 ¥300
花白波 12°300ml ¥750

*中村酒造場*
玉露 ¥350
玉露 黒 ¥350
玉露 本かめ仕込み ¥400
上野原 ¥450
なかむら ¥500

*三岳酒造*
三岳 ¥400

*田村合名*
薩摩の薫 ¥300
鷲尾 ¥400

*長島研醸*
島美人 ¥300

 

 

*白金酒造*
結里 ¥450
始良 ¥450(北九州、福岡限定)
(結里、始良は大分は当店のみ)

*種子島酒造*
久耀金兵衛 ¥300
久耀古酒 ¥350
紫(ゆかり) ¥450
夢づる ¥450

*濱田酒造*
薩摩富士 ¥300
さつまの大地 ¥350
赤兎馬 ¥500
黒丸 ¥500

*大口酒造*
伊佐錦 ¥300
黒伊佐錦 ¥350

*大山酒造*
伊佐大泉 ¥350

*小正酒造*
蔵の師魂 ¥450
真酒 ¥500

*鹿児島酒造*
一升五百文 ¥350
こいじゃが ¥400
諸白 やきいも ¥350
やきいも黒瀬 ¥450
天の邪鬼 ¥500

*木場酒造*
一人蔵 ¥400
丹宗 ¥450

*本望酒造*
屋久の島の大自然林 ¥400
貴匠蔵 ¥350
磨千貫 ¥400

*相良酒造*
相良 ¥350
相良九代目 ¥400
仲右衛門 30°¥450
五ッ星仲右衛門 30°¥450

*新屋酒造*
紫美 ¥400

*神酒造*
黒かめ ¥350
古の千鶴 ¥450

*焼酎屋薩州伝兵衛*
伝 ¥450
宇吉 ¥450

*尾込商店*
池の鶴 ¥400

*太久保酒造場*
侍士の門 ¥650


焼酎(芋焼酎・宮崎)   焼酎(米焼酎・熊本)

*霧島酒造*
霧島 ¥300
黒霧島 ¥300

*古澤酒造*
手造り八重桜 ¥350
一人歩き ¥400
摩無志 ¥450

*京屋酒造*
時代蔵 かんろ ¥500

*松露酒造*
松露 ¥300
松霧 ¥350
心水 ¥400


 

*木下醸造*
文蔵 ¥350

*寿福酒造場*
武者返し 常圧 ¥350

*大石酒造*
大石 ¥500
大石 眠りから覚めた10年 ¥650

*鳥飼酒造場*
鳥飼 ¥650

焼酎(米焼酎・佐賀)   焼酎(泡盛)

*小松酒造*
おおち 27°¥400

 

 

*ヘリオス酒造*
くら 25°¥500

*比喜酒造*
残波 30°¥450

*咲元酒造*
咲元 30°¥500

焼酎(粕取焼酎・福岡)   焼酎(黒糖焼酎)

*冨安本家*
舞水 20°¥500(大分は当店のみ)

 

 

*奄美大島開運酒造*
れんと 25°¥400
ネリヤカナヤ 25°¥500

*植村酒造*
有泉 25°¥400

*奄美大島酒造*
浜千鳥の詩 30°¥400

焼酎(粕取焼酎・佐賀)

*小松酒造*
逢地 21°¥400

 

焼酎(麦焼酎・大分)   焼酎(麦焼酎・長崎)

*二階堂酒造*
二階堂 ¥300

*藤居酒造*
無農薬 自然麦 ¥350
ふしぎ屋 ¥450
舞香 ¥650

*四ッ谷酒造*
焼酎屋 兼八 ¥450

*ぶんご銘醸*
杜谷 ¥350
オーガニック 狩生 ¥400

 

*伊豆酒造*
猿川 ¥450

 

焼酎(麦焼酎・宮崎)

*古澤酒造*
古澤 ¥350

*黒木本店*
中々 ¥350
百年の孤独 40°¥800

*佐藤焼酎製造場*
天の刻印 ¥400

カクテル ALL ¥600

*Gin*
ジンリッキー
ジントニック
ジンバック

*Vodka*
ウォッカリッキー
ウォッカトニック
モスコミュール
ソルティドック
スクリュードライバー

 

*Liquer*
ピーチツリークーラー
ファジーネーブル
ピーチダンサー

カンパリソーダ
カンパリオレンジ
カンパリグレープフルーツ
スプモーニ

カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
カシスミルク

ディタオレンジ
ディタグレープフルーツ
ディタスプモーニ

カクテル(オリジナル) ALL ¥600   ビール
かぁたん(舞水+トニック+ライム+レモン)
ピエール(くら+ソーダ+グレナデン+レモン)
ヘラクレス(夢かがみ+ウォッカ+コアントロー+ライム+GFJ)
まぁちゃん(狩生+カルピス+ソーダ+カシス)
かっくん(有泉+オレンジ+グレナデン)
  生(モルツ) ¥450
コロナ ¥650
Other   ジュース ALL ¥200
TSUNAMI ¥600
梅酒 ¥500
冷酒 ¥500
グラスワイン 赤/白 ¥400
  オレンジ
グレープ
ジンジャー
コーラ
ウーロン
カルピス
 

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